Profumi e sapori del mediterraneo: storytelling

Una cena che si guarda e si gusta con Angelica Pizzuti, di Food Network Chef, insieme allo chef Ciro D'Amico, chef resident del Dian Grand Hotel.

Conduce Christian Floris
Live Music Terra del Sol

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DEGUSTAZIONE INIZIALE
Parmigianina · Cuoppo della tradizione
Bignè di genovese · Pizza montanarina

A TAVOLA

ANTIPASTO NAPOLI STORICA
Mozzarella, friggitelli, pomodori San Marzano, taralli sugna e pepe

LA DOLCE ESTATE
Raviolo caprese

AFFACCIO SUL GOLFO
Ricciola con zucchine alla scapece, fonduta di formaggio dei Monti Lattari, pesto ligure al basilico di Prà

DOLCE FINALE
Dolce O’ Cuoppo
Vini in abbinamento ai piatti e Limoncello finale